Wat is orthomoleculaire voeding?

Geplaatst op november 7th, 2008 door admin

Het woord orthomoleculair is samengesteld uit orthos (= goed) en moleculair (= m.b.t. de moleculen). Orthomoleculaire voeding is erop gericht het lichaam de benodigde voedingsstoffen in de juiste hoeveelheden te geven, zodat het lichaam optimaal kan functioneren.

Het woord orthomoleculair is in 1968 geïntroduceerd door de chemicus en tweevoudig Nobelprijswinnaar Linus Pauling. Andere pioniers van de orthomoleculaire beweging zijn o.m. de Nederlandse arts Moerman en de Canadese psychiater Abram Hoffer. Laatstgenoemde behandelde psychiatrische patiënten met lichaamseigen voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen en boekte daarbij opmerkelijke resultaten. Hij was evenwel niet de enige en zelfs niet de eerste die op deze wijze te werk ging. Sinds de jaren vijftig is een groeiend aantal artsen en therapeuten meer aandacht gaan schenken aan een gezonde basisvoeding aangevuld met adequate voedingssupplementen als alternatief voor de reguliere medicijnen, die vaak veel schadelijke bijwerkingen hebben.

Het lichaam moet via de voeding alles opnemen wat het nodig heeft aan brandstoffen (koolhydraten en vetten), aan bouwstoffen (eiwitten en vetten) en aan regulerende en beschermende stoffen (vitamines, mineralen, aminozuren e.d.). Als het lichaam te weinig of onvolwaardige voeding krijgt aangeboden, zal het bepaalde functies niet meer kunnen uitoefenen en dit zal op termijn leiden tot lichamelijke en psychische klachten. Factoren als vervuiling, straling, stress e.d. kunnen dit proces nog versnellen.

Via orthomoleculaire voeding en suppletie kan deze negatieve spiraal worden omgebogen. Het lichaam krijgt de voedingsstoffen die het nodig heeft om alle biochemische processen uit te voeren, eventuele lichaamsvreemde stoffen (t.g.v. medicijnen, bestraling e.d.) uit te scheiden en reserves op te bouwen. Dit is voor een ieder van belang.

Op deze wijze werkt orthomoleculaire voeding preventief t.a.v. ziekte en (te snelle) veroudering. Daarnaast is deze voedingstherapie ook werkzaam als er sprake is van ziekte. Soms is het mogelijk de ziekte te genezen m.b.v. voeding en supplementen, soms is een aanvulling op de reguliere behandeling mogelijk.

Meer info:

xs4all

Tags: gezond leven, orthomoleculaire voeding